Il y a des recettes toutes simples qui réussissent quand même à mettre un peu de soleil dans l’assiette… et ce potage en fait définitivement partie! ☀️🫑
Avec ses poivrons jaunes, orangeset rouges il est doux, crémeux, coloré et parfait quand on a envie d’un bon bol réconfortant sans se compliquer la vie.
Et si vous avez un peu plus de temps, je vous donne aussi mon petit truc pour faire griller les poivrons sur le BBQ avant de les ajouter au potage. Ça demande une petite étape de plus, mais ça leur donne un délicieux goût grillé. 🔥
Une recette simple, quelques bons ingrédients… et un beau gros chaudron de potage maison. C’est pas mal mon genre de cuisine ça! 😂❤️
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