Qui a dit qu’il fallait se compliquer la vie pour manger comme au restaurant? Certainement pas moi! 😂

Un beau filet de saumon badigeonné de sirop d’érable, une touche d’épices à steak pour lui donner du caractère et hop, au four!

Mais là où ça devient vraiment intéressant, c’est avec ma petite mayo hollandaise express! Crémeuse, savoureuse et prête en quelques minutes… elle vient donner un tout autre charme à notre saumon. 😋

Je sers le tout sur un bon lit de riz au jasmin ou basmati, accompagné de légumes verts au choix.

Un repas coloré, délicieux et beaucoup plus simple à préparer qu’il en a l’air! ❤️

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