Ahhhh, la bonne vieille sauce chili maison! 🍅

Vous savez, celle qui nous rappelle les recettes de nos mères et de nos grands-mères, qui mijotait doucement sur le poêle et qui embaumait toute la cuisine?

Eh bien, j’avais envie de retrouver ce bon goût, mais sans nécessairement sortir 30 tomates, les blanchir, les peler pis passer l’après-midi devant le chaudron! 😂

Alors, on fait ça simple avec des tomates en conserve, des oignons, des poivrons et quelques épices.

Une belle petite quantité, juste assez pour accompagner nos repas ou même faire mariner un bon filet de porc!

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